Só Sabor

Receitas

Pão de queijo rápido

Enviada por: Equipe Acessa.com
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Rendimento:
Mais de 4 pessoas

Ingredientes:
- 2 ovos inteiros; - 1 copo (tipo americano) de leite (200 ml); - 1 copo (tipo americano) de óleo de milho (200 ml); - 1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado; - 1 colher (sobremesa-rasa) de sal; - 25ml de azeite (mais ou menos 3 colheres de sopa); - 3 xícaras (chá) de polvilho doce; - Queijo parmesão para salpicar nos pãezinhos; - Óleo para untar as forminhas.

Modo de preparo:
Coloque no liquidificador: os ovos, o leite, o óleo de milho, o sal, o azeite e o polvilho doce. Bata por 3 a 4 minutos, parando para mexer com a colher para bater melhor. Tire do liquidificador, junte o queijo parmesão e misture. Unte forminhas próprias com óleo, coloque a massa e polvilhe queijo ralado. Leve ao forno previamente aquecido a 200 ºC por aproximadamente 20 minutos.

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